Tandsteen is hard geworden en verkalkte tandplak die niet is weggepoetst of geflost. Het ontstaat dus door een onvoldoende verwijdering van tandplak. Tandsteen heeft een ruw oppervlak waar nieuw tandplak zich makkelijk op kan hechten. Het bevindt zich vaak bij de rand van het tandvlees. Hierdoor is het moeilijk om die gebieden goed schoon te houden. Dit wordt nog lastiger naarmate zich meer tandsteen vormt. Als tandplak zich eenmaal tot tandsteen heeft omgevormd, kan alleen de tandarts of de mondhygiënist dit weghalen.